פרגלות בד"כ נבנות מעץ אורן, אך ניתן למצוא פרגולות העשויות מתכת וכאלו שנבנו כחלק מהבית – כלומר עמודי בטון.
היות שע"פ רוב פרגולה נבנית כתוספת לבית קיים, או כיחידה עצמאית בחצר הבית, הדרך המקובלת והזולה הינה בנייה מעץ.